Hoy hemos tenido la cena de gala o banquete en el museo de la ciencia de Columbus, nada más apropiado, jeje. En estas cenas (aquí se cena a las 7 de la tarde) se suele poner comida típica del lugar donde se celebra el congreso para que la gente deguste la gastronomía del lugar y aunque no os lo creais así ha sido. Por supuesto la cena ha sido tipo buffet y hemos tenido, hamburguesas, las cuales te preparabas tu mismo con el pan de hamburguesa, pepinillos, cebolla, lechuga, tomate etc. También nos han puesto patatas fritas de bolsa y galletitas saladas y como no, “POLLO”, llevamos comiendo pollo desde que comenzó el congreso, no se si será por el tema religioso o porque hay muchos en Ohio pero os puedo decir por experiencia que hay muchas formas de cocinarlo. Como echo de menos esos chuletones, ese solomillo, uhmmm….
Encima para rematar, antes del postre nos amenizaron con una conferencia de una hora sobre el cambio climático en la que muchos japoneses se durmieron, quizás porque ya iban un poco cocidos con el vino de la cena (australiano, por cierto). Después, nos hemos servido el postre (brownies, fresas con chocolate…) y hemos intentado gastar los tikets que teníamos para las bebidas alcoholicas pero no nos ha dado tiempo porque a las 10pm nos han mandado para casa. En fin, estas cosas no pasan en España. De todas formas, no me ha venido mal porque al día siguiente tenía que colgar el póster.
