Entradas clasificadas como ‘Barbikius’
Va llegando la hora de las despedidas y como al fin y al cabo los americanos no son tan distintos de nosotros que mejor forma de hacerlo que alrededor de una mesa, disfrutando de buena compañía además de unas deliciosas pizzas en Emma’s regadas con unas cervezas, si si, ya se que nosotros lo haríamos con un chuletón y con vino pero bueno, en el contraste está el gusto y no estuvo nada pero que nada mal
Por cierto,que foto más chula, como voy a echar de menos las vistas desde mi apartamento.
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Hoy era el día en el que tenía que hacer la presentación. Pero antes de eso hemos celebrado la finalización de las clases y la llegada del periodo festivo navideño con una suculenta comida ofrecida por el departamento RLE. La presentación muy bien, un poco nervioso al principio pero una vez entrado en materia sin problemas, es de agradecer un público tan considerado y amable y todos los comentarios que me hicieron después de la charla. Así da gusto.
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Etiquetado: mit, presentación, RLE
Para quien no sepa de que estoy hablando, un “Caribou” se trata de un animal parecido a un ciervo, como los los que llevan el trineo de santa claus para hacernos una idea, también conocidos como renos que habitan las regiones árticas. Os cuento todo esto porque hoy he disfrutado de una comida en casa del jefe junto con otras personas acompañada de múltiples anécdotas de caza, incluida por supuesto la que le costó la vida al caribou que hemos degustado hoy. Es interesante descubrir una faceta totalmente distinta y que nunca hubiese podido imaginar de la persona con la que he estado trabajando hasta ahora, todo un descubrimiento. Por supuesto, la comida estaba deliciosa y el caribou exquisito.
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Etiquetado: caribou, comida
Después de varias semanas de destripar y destrozar calabazas por fin a llegado la noche de Halloween. Aquí es algo muy importante y mucha gente se ha cogido el día de fiesta, supongo que será para estar en casa cuando pasen los niños a pedir caramelos
Otros, sin embargo han preferido directemente venir al trabajo disfrazados.
En esta, como en tantas otras muchas actividades la universidad participa junto con las asociaciones estudiantiles para promocionar las relaciones sociales proporcionando comida gratis, otorgando premios para los mejores disfraces y organizando fiestas en las residencias, todo un lujo.
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Aprovechando la visita de la familia estamos haciendo un tour gastronómico por los restaurantes de Boston, John Harvard, Cheesecake Factory, Central Kitchen, Top of the Hub y la verdad que no se come tan mal fuera de España como nos creemos, en parte es un mito como muchos otros que tenemos. Además, aunque digan que estamos en crisis, la mayoría de los sitios están siempre llenos a pesar de ser entre semana y el servicio es de lo más servicial, valga la rebuznancia. Será para ganarse una buena propina.

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A diferencia de España que se celebra el día del Pilar el 12 de Octubre, aquí se celebra el 13 “Columbus day” o día de Colón. No por ese motivo sino porque todavía no habíamos hecho ninguna cena de apertura en el apartamento y aprovechando que un compañero había presentado su tesis la semana anterior preparamos una cena internacional. Por supuesto, y por si alguien lo dudaba, les deleité con una tortilla de patata, creo que no me había salido nunca tan bien porque no sobraron ni los rastros
Mi compañero chino preparó cerdo agridulce que estaba muy bueno aunque mi compañero musulmán no pueda corroborarlo. Mi otro compañero austriaco nos deleitó con una ensalada aunque nos tenía reservado el postre, “Haagen Dazs de chocolate”, y mi otro compañero francés nos preparó pasta con una salsa también muy buena. Creo que no hace falta decir que nos pusimos las botas…
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Hoy he vuelto a juntarme de nuevo con el “European Club” que se juntan para dar una vuelta y tomar algo todos los jueves con la excusa de conocer gente nueva. Esta vez habíamos quedado en un pub irlandes llamado “The Field” cerca de Central Square. La mayoría eran caras nuevas que no habían estado la última vez que fuí pero pasamos un buen rato degustando alguna de las muchas cervezas de las que disponían, entre ellas una japonesa “Sapporo”. Lo único que eché de menos es que esta vez no nos sacaron nada para picar
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Hoy teníamos cena en la residencia con motivo de la Oktoberfest de Munich el pasado fin de semana.
La cena consistía en las conocidas Bratwurst, aunque aquí en lugar de regarlas con gran cantidad de cerveza únicamente nos dieron algo que ellos llaman sidra pero que no tiene nada que ver con lo que nosotros conocemos como sidra, digamos que era zumo de manzana
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Hoy me he acercado a la congregación semanal del European Club. Es una reunión que se celebra todos los jueves y donde se reune sobre todo gente europea que está aquí en Boston por uno u otro motivo. La intención es pasar un rato agradable, conocer gente y tomar unas cervezas.
Si, también, como no, para seguir con la tónica habitual también sirvieron comida, todo un detalle. Al final mi debilidad me hizo de nuevo juntarme con el grupo de españoles, que por cierto estábamos en minoría y triunfaban por número los alemanes. El local donde nos reunimos esta vez estaba ubicado en la zona de Harvard, se llamaba Z square.
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Hoy hemos estado en un concierto gracias a los contactos de una amiga periodista que nos ha conseguido entradas “by the face”. El concierto era en el “Bank of America Pavillion” en South Boston, un lugar muy chulo al lado del mar. Lo tenían montado de lujo, al estilo americano, con monton de puestos alrededor del escenario de comida y bebida (previa verificación del DNI para ganarte la pulserita de bebedor de alcohol). También había varios stands de propaganda donde demostrar tus habilidades como introducir una bolsa en unos agujeros, colar una anilla en un gancho para ganar premios o también podías hacer flexiones en un puesto de los marines.
Tocaban varios grupos conocidos por aquí aunque a mi no me sonaban mucho, entre ellos “The Hooks” y “Flogging Molly” que eran los más importantes. Estuvo bien aunque no se si será solo en este caso o siempre porque el concierto era con sitios reservados y tenías que limitarte a estar en tu medio metro cuadrado pudiendo únicamente variar entre sentado, de pie o irte a la parte de fuera a tomar el aire (entre otras cosas).
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